тут цікаво
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Вебочка

Вугільний сир Char Coal Cheese

Фермерське господарство Manor Farm в місті Лизингем, Англія, в даний час виробляє один з найбільш дивних сирів у світі — Char Coal Cheese, що дослівно перекладається як вугільний сир. І він виправдовує свою назву, оскільки насправді зроблений з додаванням реального деревного вугілля!

 

 

Чорні як смола сирні блоки не можуть виглядати апетитно, але тим не менш вони користуються величезним успіхом у любителів сиру. Співробітники ферми кажуть, що, якщо людина одного разу спробував їх незвичайний чорний сир, то після цього буде купувати його знову і знову. Клієнти назавжди закохуються в цей химерний делікатес.

«Це зрілий чеддер, але він повністю чорний всередині і зовні, оскільки змішується з вугіллям, але при цьому у сиру залишається ніжний вершковий смак», — говорить Ден Менсфілд, помічник керівника Manor Farm.

Емі Біркін і Майкл Лі першими додумалися додавати активоване вугілля в сир. Вони просто хотіли зробити чорний сир чеддер як розвагу, крім цього його можна було б використовувати в маркетингу, для реклами Manor Farm. В підсумку, їх вигадка була нагороджена в номінації Краща нова ідея на Deli шоу в 2014 році. Після чого у них відразу ж з'явилося багато клієнтів — гастрономи, роздрібні магазини, оптовики, ресторани, готелі і так далі.

А от якщо ви бажаєте приготувати щось смачненьке, то раджу підписатися на відеоканал Костянтина Жука, тут ви знайдете безліч рецептів чудових страв на свята і будні. Як вам такий GudeTama - містер ліниве яйце (супер-культовий японский десерт для дітей)


Теги:
 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

контакт - nioplanband@gmail.com