тут цікаво
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Вебочка

їда

Любителів смачних страв, а також екзотики та гострих відчуттів не залишить байдужими унікальний ресторан «El Diablo», розташований прямо на вершині діючого вулкана!

Читать далее...  

Активний розвиток і вплив сучасної науки і технологій не обходить стороною жодну сферу повсякденного життя людини, в тому числі і щоденний ритуал прийому їжі. Прикладом тому може послужити незвичайна робота студії teamLab - японський ресторан Sagaya в Токіо з інтерактивним залом.

Читать далее...  

Компанія Skipping Rock lab створила кульки води, які можна з'їсти... чи все-таки випити, але незвичайним способом. Вчені «сховали» питну воду в оболонку з біорозкладного матеріалу. У нього немає смаку, так що властивості напою, який знаходиться всередині, ніяк не зміняться.

Читать далее...  

Гра з їжею — це не завжди погано. І це доводить японський художник, котрий в Instagram відомий як Даку. Він займається тим, що вирізає різноманітні прості візерунки на фруктах і овочах, такі своєрідні маніпуляції з продуктами харчування він зміг звести в ранг справжнього мистецтва...

Читать далее...  

В одному з ресторанів Нью-Йорка, розташованому на Манхеттені, подають піцу з чорною ікрою, трюфелями і їстівним золотими пластівцями. Це задоволення обійдеться гурманам в 2000 доларів США або в 250 баксів за один з восьми шматочків.

Читать далее...  

В Японії зародилася величезна кількість трендів. В тому числі це стосується і їжі. І вже тим більше, не могло обійтися без японців, якщо мова йде про їх традиційне блюдо. Мова йдеться, звичайно ж, про суші...

Читать далее...  

Фермерське господарство Manor Farm в місті Лизингем, Англія, в даний час виробляє один з найбільш дивних сирів у світі — Char Coal Cheese, що дослівно перекладається як вугільний сир. І він виправдовує свою назву, оскільки насправді зроблений з додаванням реального деревного вугілля!

Читать далее...  

Традиційно після весілля молодята вирушають у весільну подорож – казкове місце, відпочинок в якому запам'ятовується на довгі роки. А от минулого року у Великобританії нареченим-ласунам, як і всім іншим небайдужим до солодощів, надали можливість провести час у своєрідному «пряничному будиночку»: в готелі, значна частина обстановки якого була створена з мистецьки оздоблених бісквітів, бізе, карамелі, шоколаду, пончиків і іншої смакоти.

Читать далее...  

Гарячий свіжий і ароматний чай завдяки своїм оздоровчим, омолоджуючим властивостями і чудовим смаком є другим за популярністю напоєм у світі (після води). Припускають, що щодня в світі випивають три мільярди чашок чаю...

Читать далее...  

Новий ресторан в Сан-Франциско повністю відмовився від офіціантів! Замість цього, клієнти «Eatsa» (так називається ресторан) безпосередньо відправляють свої замовлення на кухню через планшет IPad.

Читать далее...  

Модним напрямком сьогодні є так звана «молекулярна кулінарія». Ця технологія звертає особливу увагу на хімічні та біохімічні аспекти приготування їжі, досліджуючи можливості отримання звичних смаків з незвичних інгредієнтів або нових смаків із звичних. Логічним розвитком цієї ідеї є створення продуктових принтерів, які здатні створити з завантажених в них продуктів щось абсолютно неймовірне.



Що може бути смачнішим за уміле приготовлене мясце! Таку думку поділяє і Сподін Сергій Юрійович, директор СТОВ «ППЗ «КОРОБІВСЬКИЙ», що на сьогоднішній день пропонує найкраще в Україні м'ясо качки.


Читать далее...  

Якщо ви подумали, що це вишивка або якась вишукана декоративна прикраса, то ви глибоко помиляєтеся. Це печиво, розфарбоване вручну угорським кондитером Юдіт Цинкне Пур (Judit Czinkné Poór) і воно цілком їстівне. Ці кондитерські вироби відносяться саме до тієї категорії, про яку кажуть: це занадто красиво, щоб просто з'їсти...

Читать далее...  

Той, хто не поспішає визнавати морозиво справжнім витвором мистецтва, ніколи не пробував таких екзотичних десертів, як морозиво зі смаком бекону, або ж із зеленого чаю, або зі смаком кайєнського перцю чилі і насінням кунжуту...

Читать далее...  

Пройшли ті дні, коли лише тільки найдосвідченіший баріста зі стажем міг порадувати свого клієнта і презентувати йому якусь гарну картинку на молочній пінці. Час розчулення від котиків і квіточок з сердечками пройшов. Сьогодні на каві з'являються наші обличчя та улюблені фото з соцмереж!..

Читать далее...  

Як тільки з'явилася новина про те, що хтось розробляє «молекулярний сканер», що дозволяє дізнатися хімічний склад поверхню практично будь-якої речовини, у багатьох прихильників здорового харчування виникли запитання про реальність створення подібної системи, адже це не система, що займає половину лабораторії в НДІ, а портативний прилад, розміром з кредитку...

Читать далее...  

Широкий вибір коктейлів, в число яких входить знаменита «Кривава Мері», цукерки з лікером і навіть кекси з ромом і віскі – людина придумала масу способів того, як пом'якшити смак міцних алкогольних напоїв і урізноманітнити його...

Читать далее...  

Ностальгія, ностальгія... Словники української мови фіксують одне із значень цього слова, як «туга за минулим». А ви ніколи не помічали, що ностальгія, «загорнута» в сучасний контекст може виявитися і своєрідним двигуном прогресу?..

Читать далее...  

Вважаєте поїдання солодких желейних личинок від Red Tent занадто неестетичним або навіть огидним заняттям? У такому разі меню з їстівних коштовностей, анонсоване шеф-кухарем ресторану Тоска в гонконзькому готелі Ritz-Carlton Піно Лаварра (Pino Lavarra) напевно вам сподобається!..

Читать далее...  

Індустрія ласощів покликана здивувати споживача двома факторами: зовнішнім виглядом виробу, будь то витончено або зухвало оформлений торт, тістечко або кекс. І гамою смакових відчуттів, покликаних доставити людині задоволення нарівні з спогляданням оригінально прикрашеного десерту. Іноді до представлених вище факторів додається третій: ціна солодкого частування, яким замовники намагаються здивувати гостей урочистості...

Читать далее...  

Зовсім недавно ми розповідали про алкогольні кекси – нове захоплення британських гурманів, які суміщають таким чином вживання улюблених коктейлів і ласощі смачною випічкою. На щастя, не усі вибирають такий дивовижний варіант прийому алкогольних напоїв...

Читать далее...  

Менше року минуло з того дня, коли японський підрозділ мережі швидкого харчування Burger King анонсував початок продажів чорного гамбургера Kuro Burger, в якому вугільно-чорний колір мала не тільки булочка, але і сир, і навіть соус, підфарбований чорнилом каракатиці...

Читать далее...  

Знаменитий китайський чай Да Хун Пао збирають тільки на одному невеликому клаптику землі недалеко від монастиря Тяньсинь. У 2005 році цей чай поставив своєрідний рекорд вартості. На одному з аукціонів у Китаї 20 г чаю Да Хун Пао продали за рекордну ціну — $25 тис., таким чином він здобув титул найдорожчого у світі чаю...

 

Читать далее...  

Харчовоий 3D-принтинг – це дуже перспективний напрямок, затребуваний в багатьох сферах нашого життя. Однак існуючі моделі харчових 3D-принтерів вимагають суттєвого доопрацювання і тестування. Такі принтери можуть друкувати піцу, пасту, печиво, млинці, гамбургери або шоколадні фігурки...

Читать далее...  

Так-так, ми трішки згрішили і зробили недостовірний заголовок, але нам так подобається. Тому що перед нами — найдивніша кулінарна ідея, яку ми досі бачили. В одній тайванської пекарні випікають хліб, схожий (правда, якщо дивитися на нього з певної відстані) на не менш дивні квадратні кавуни, які нещодавно стали популярними в Японії. Навіщо це потрібно пекарям?..

Читать далее...  

Чим займаються художники у вільний від роботи час? Наприклад, голландський творчий дует Лернерт і Сандер (Lernert & Sander) взяли різні продукти харчування і вирізали 98 ідеально рівних кубиків 2,5 х 2,5 х 2,5 см...

Читать далее...  

Справжня кулінарія - це не тільки смачна і поживна їда, це також високе мистецтво! У всякому разі цю аксіому в черговий раз підкреслили креативщики з дизайн-студії «Blackpizza», що займається створенням брендів і логотипів. Дивно було б не створити тематичні інсталяції в дусі фуд-арт з такою-то назвою компанії!..

Читать далее...  

 

У якомусь західному супермаркеті. Прямо у торговому залі розташована ось така грядка, де собі ростуть печериці. Підійшов, просто позбирав скільки треба. Головне - свіжість!

 

Очевидним є той факт, що фізичне існування людини залежить від їжі, але сьогодні суспільство змінило звичне ставлення до їжі, надаючи їй інше значення. Наприклад, люди сприймають тарілку вівсянки з ягодами, як на форму мистецтва. Якщо здивувати сьогодні витонченого споживача самим стравою складно, то намагаються зробити це за допомогою величезних розмірів порцій, гідних Книги рекордів Гіннесса...

Читать далее...  

Перші автомати з продажу медичних нарковмісних товарів, які анонсували в квітні, почали встановлювати в американському Сіетлі, де прийнятий закон про легалізацію лікувальної марихуани, повідомляють місцеві ЗМІ...

Читать далее...  

Людству відомо про сир вже кілька тисяч років. Його видів у світі існує безліч, найдешевші з них коштують трохи менше долара, а за найдорожчі сорти вам доведеться серйозно розщедритися. У цій статті ми розповімо вам про найцікавіші факти про сир...

Читать далее...  

Піца вже давним-давно перестала бути суто італійським продуктом. По всьому світу практично в кожній сім'ї є свої улюблені рецепти з приготування піци. Цій своєрідній кулінарній глобалізації і присвячений проект зі створення мініатюрних піц у вигляді прапорів різних країн від блогу Tiny Urban Kitchen...

Читать далее...  

Вживати суші почали в Японії в 12 столітті, коли імператор Кейко Дванадцятий зажадав незвичайний соус до морепродуктів. Вже пізніше стали додавати рис і створювати маленькі закуски. А в Європі суші з'явилися в 19 столітті, звичайно, поки ще не в такому вигляді, як зараз. Винахідливі японці стали завертати рис і рибу в норі. Так з'явилися відомі сьогодні роли, які вперше були продемонстровані в Америці у 1973 році. До речі, там і був виготовлений перший і самий популярний делікатес - рол «Каліфорнія»...

Читать далее...  

Китайський фермер з провінції Сичуань, що виробляє найдорожчий чай в світі (3,5 тисячі доларів за 500 грамів) приступив до збору нового врожаю. Агентство ECNS опублікувало фотографію, на якій фермер і його дочка, одягнені в костюми панд, дбайливо обривають верхні листочки з чайних кущів...

 

Читать далее...  

Досконала краса для японців - це прості природні речі, які лише злегка зворушені рукою майстра. Зразок досконалості по-японськи - це суші. Трошки звареного рису, маленький шматочок сирої найсвіжішої риби, загорнутий в лист водорості - і страва готова. Все просто і природно...

Читать далее...  

Для деяких яєчня - це швидкий і поживний сніданок, для особливо ледачих - ще і обід, і вечерю. Це ж просто і швидко: розбити яйце на сковороду. Але сьогодні, ви пізнаєте мистецтво приготування Яєчні з великої літери! Ось вам кілька також простих і швидких, але більш цікавих способів приготувати свою улюблену яєчню...

Читать далее...  

Віртуози-кулінари з різних куточків світу у своїх намірах зробити дещо неперевершене, і тим самим прославитись в останній час не перестають дивувати своїми оригінальними їстівними творіннями. Ось і недавно в рамках фестивалю гастрономії, що проходив в мексиканському місті Гвадалахарі, був встановлений новий світовий рекорд, що стосується безпосередньо традиційного мексиканського блюда під назвою тако...

Читать далее...  

Ціна, погодьтесь, приголомшує: 300 тисяч доларів за кілограм (це приблизно $5 тисяч за чайну ложечку!). Виробники назвали свій продукт "StrottargaBianco" (тобто "біле золото"). Він буде поставлятися в кілька найкращих ресторанів світу і подаватися до столу тим, кому дійсно гроші дівати нікуди.

Читать далее...  

Це може звучати трохи химерно, але команда дослідників з Національного університету Сінгапуру створила цифровий льодяник, який здатний симулювати відчуття смаку. Технологія, яка за ним стоїть, до речі, порівняно проста...

Читать далее...  

Проста їжа може здивувати витонченим смаком, по-новому відкритою для себе стравою, а також, як виявляється, ціною. Ковбаса і картоплю в лондонському ресторані l'atelier de Joel Robuchon є прекрасним прикладом цього...

Читать далее...  

Японські ресторани часто демонструють у своїх вітринах апетитний асортимент блюд: суши, локшина, супи і гамбургери. Як ви розумієте, з вітрини ніхто не погодиться їсти. Але цю їжу навіть якщо захотіти - не вдасться з'їсти...

Читать далее...  

До різдвяних свят у Техасі побудували найбільший у світі пряниковий будиночок (у багатьох західних країнах такі солодкі будиночки є одним з найголовніших атрибутів Різдва). Цей величезний "пряник" він містить близько 36 мільйонів калорій і розмірами перевершує навіть багато звичайних будівель...

Читать далее...  

З усіх відомих людству фруктів одним з самих незвичайних можна сміливо назвати - дуріан (лат. Durio). Цей великий плід може досягти розмірів 30 сантиметрів і вага близько 8 кілограм, зверху суцільно вкритий зеленими колючками, дуже популярний у Південно-Східній Азії, Центральної Африки та Бразилії, ну а запах дуріана - це взагалі щось!..

Читать далее...  

Раніше в Англії післяобідній чай зазвичай асоціювався з бутербродами і відвідинами бабусі. В останні часи ця традиція перетворилася в модний спосіб відпочинку від роботи в готелях і ресторанах високого класу. Природно, це стосується людей, які можуть собі дозволити відвідування подібних закладів, а таких з кожним роком у країні стає все більше...

Читать далее...  

Ягода, яка об'єднує смак ананаса і форму полуниці, була виявлена в Південній Америці і врятована від вимирання голландськими фермерами. Вона органічно поєднує смак і запах ананаса з формою і текстурою полуниці. Спочатку вона зеленого кольору і по мірі дозрівання поступово блідне...

Читать далее...  

Цифомандра або Томатне дерево - південноамериканська рослина, відноситься до сімейства пасльонових. Це чагарник або невелике деревце з великими, бархатистими серцеподібним листям і біло-рожевими квітками, схожими на картопляні. Цифомандра не тільки красива, але і корисна: після цвітіння на ній удосталь утворюються червонувато-оранжеві яйцевидні плодии, що зовні нагадують томати...

Читать далее...  

Нове дослідження попереджає: деякі упаковки харчових продуктів містять небезпечні хімічні речовини, пов'язані з виникненням раку і безпліддя. Вчені виявили понад 170 небезпечних хімічних речовин, які на законних підставах використовуються у виробництві упаковки для харчових продуктів. Але Агентство з харчових стандартів поспішило заспокоїти споживачів, пояснивши, що всі упаковки харчових продуктів відповідають європейським стандартам і наявність хімічних речовин не небезпечно, якщо вони використовуються в зазначених рамках...


Читать далее...  

Шалена популярність такого азіатського фаст-фуду як суші, роли та інші маки, поступово привела до того, що ресторани типу японської кухні відкривають чи не в кожному селищі, не кажучи вже про мегаполіси або культурно-історичні центри...

Читать далее...  

До рослин примхливих, що вимагають постійної турботи ми уважно ставимося, дорожимо ними, а до невибагливих, «живучих» - зверхньо, навіть з деякою зневагою. Ірга - якраз така культура. Вона можна сказати "в ігнорі" наших садівників, і це досить несправедливо...

Читать далее...  

У світі існують сотні тисяч рецептів різних коктейлів, але є серед них ті, що встигли прославитися на весь світ своєю ексклюзивністю, а головне, ціною. Коктейлі завжди є невід'ємною частиною будь-якого заходу, будь то церемонія вручення якої-небудь нагороди, фуршет офіційного заходу або звичайна домашня вечірка. В клубах, ресторанах, барах і готелях коктейльній карті приділяється велика увага. Туристи і мандрівники з задоволенням пробують популярні коктейлі різних країн, щоб глибше оцінити її культуру і традиції. Нижче наведений список з 5 найбільш дорогих коктейлів світу, кожен по-своєму унікальний і неповторний...

Читать далее...  

Хіба не може бути «зелений» проект - апетитним стравою, або навіть набором з декількох страв. Апетитний обід, і красива інсталяція, що може бути краще? Саме так розсудили кілька кухарів і дизайнерів з Нью-Йорка, створивши унікальний у своєму роді парк з їжі...

Читать далее...  

Обміняю 40-літрову флягу меду на новеньку Тойота-Королла. Чи не здається вам божевільною така пропозиція? А ось і ні, тільки якщо у флязі знаходиться найдорожчий мед у світі - Life Mel Honey. Цей мед виробляють підприємливі ізраїльтяни, які першими в світі здогадалися годувати бджіл медом з екстрактами особливих лікарських рослин.

Читать далее...  

В Університеті здоров'я в американському місті Бетесд дослідникам вдалося встановити, що в чашечці кави що бадьорить організм людини найбільше потребує не відразу після пробудження, а в 10:30 ранку. І саме в цей час варто побалувати себе тонізуючим напоєм, в той час як підйом з ліжка найкраще супроводити умиванням прохолодною водою, зарядкою і легким сніданком...

Читать далее...  

3 листопада завершився прийом робіт на онлайн-конкурс на самий незвичайний і креативний торт Threadcakes, який проводиться щорічно серед кондитерів-професіоналів і любителів починаючи з 2007 року...

Читать далее...  

Карен Порталео (Karen Portaleo) є главою кондитерської «Highland Bakery», яка розташована в Атланті, США. Кондитери цієї компанії виготовляють справжні солодкі шедеври, які дуже шкода знищувати. У нас неодноразово були замітки про таку чудо-випічку, а сьогодні під катом ще трохи по темі солодкого креативу...

Читать далее...  

«Birra Spalmabile» - це дітище одного італійського шоколатьє і італійського пивовара: його можна намазувати, як ганаш, а на смак він як пиво з «непереборним хмільним ароматом». Одна банка містить 40% пива і зовсім не містить шоколаду...

Читать далее...  

Як красиво, коли осіннє листя встеляють землю різнобарвним килимом, який так приємно шарудить під ногами. Але їх надмірна кількість може стати великою проблемою, коли справа доходить до забитих стоків і брудного місива, яке перетворюються листя після дощу. Винахідливі японці з міста Осака перетворили цей сезонний потік сміття в оригінальну закуску, до складу якої входять смажені кленові листки у злегка підсолодженому тісті...

Читать далее...  

Чайний гриб або чайна медуза (Medusomyces gisevii) був відомий ще за 250 років до початку нашої ери, в династії Хань у Китаї. Китайці називали його еліксиром здоров'я та безсмертя, і мали на то переконливі аргументи.

Цей гриб знайомий багатьом нашим людям. Раніше він був неодмінним атрибутом міщанських і сільських будинків. Як і багато зооглеїв, що володіють цілющими властивостями, він прийшов до нас з Азії...

 

Читать далее...  

Кожне вранці мільйони людей викидають у смітник пластиковий стаканчик, після того, як випили кави. При цьому далеко не багато хто замислюється про те, що по-перше, вони викидають у смітник гроші, а по-друге - беруть найактивнішу участь у забрудненні планети пластиковими відходами...

 

Читать далее...  

Пиво - один з найпопулярніших і найдревніших напоїв у світі. Пристрасть до нього поділяє практично весь світ, незважаючи на епохи і звичаї. З кожним роком відтворюється все більше сортів пива за старим і втраченими рецептами. Проте, все це не заважає вигадування нових рецептів пива, про яких раніше навіть і не думали. Серед нового часто трапляється і нестандартне, дійсно унікальне пиво...

Читать далее...  

Винокурня «Ardbeg» готується протестувати напій, який в буквальному сенсі не від світу цього - перший віскі, витриманий у відкритому космосі...

Читать далее...  

В Японії отримати гострі відчуття можна прямо в ресторані. Для цього необхідно замовити фугу - рибу сімейства голкобрюх. Варто відзначити, що в багатьох країнах світу цей делікатес заборонений законом...

 

Читать далее...  

Нещодавно у японській мережі закладів швидкого харчування Бургер Кінг стартув продаж бургерів, але не звичайних, а повністю чорних! Представники компанії запевняють, що крім екстремального зовнішнього вигляду, ці диво-булочки мають чудові смаковими якостями. Крім того, як запевняють керівники мережі, вони більш корисні для здоров'я, і це завдяки спеціальним добавкам...

Читать далее...  

Сир людству знайомий з незапамятних часів, і тоді і зараз він користувався великим попитом, і шаною. Саме цьому чудовому продукту ми присвятимо сьогоднішній пост. Отож, під катом десятка кращих сирів...

Читать далее...  

Інгредієнти: йогурт, персик, яблуко. Все просто!

А під катом ще один шедевральний рецептик...

Читать далее...  

Квадратним кавуном здивувати нас вже складно. А як щодо кавуна у формі сердечка або груші, що імітує силует людини? У Китаї почався реальний бум на таку їжу. Хоча вона нічим не відрізняється від звичайної. Природно, крім візуальної форми...

Читать далее...  

Багато вважають, що хорошого шоколаду не буває багато. Особливо, якщо мова йде про молочний бельгійський. Апофеозом любові до шоколаду стане їстівна ванна - правда, доведеться проявити неабияку силу волі, щоб не почати з'їдати її по шматочку...

Читать далее...  

Нанотехнології відкривають перед нами нові можливості та перспективи, які проникають практично в усі сфери сучасного життя від медицини, до харчової промисловості...

Читать далее...  

Які вже тільки ідеї з легендарним конструктором Lego не виникають у креативних головах, де вже тільки не шукають застосування йому! Ось вам чергова несамовита задумка. Ілюстратор і дизайнер Акіхіро Мизучи (Akihiro Mizuuchi) розробив модульну систему для створення шоколадних плиток у вигляді фігурок конструктора Лего...

 

Читать далее...  

Японська кухня ніколи не перестає дивувати, і цей торт не є винятком. Хоча він виглядає, як гігантська крапля води, насправді це така форма створення торта, або «Шиген моші». Сам торт називається «Мізу» (з японської - вода), тому що він зроблений на основі води, доставленої з Японських Альп, і тому торт має дуже ніжну консистенцію і унікальну текстуру...

Читать далее...  

Згідно результатів нового дослідження, проведеного досвідченими вченими, вживання фруктів і овочів у великому обсязі не має практично ніякого сенсу. На сторінках відомого у світі медичного журналу «BMJ» нещодавно була опублікована стаття з поданням там загальних результатів аналізів по шістнадцяти різних досліджень...


 

Читать далее...  

Кухня кожної країни має свої відмінні особливості, і сьогодні ми поговоримо про гарячий чай каркаде, який є національним напоєм єгиптян. Цікаво, що сам напій до чаю ніякого відношення не має. Продуктом для виготовлення каркаде служить суданська роза, наукова назва якої звучить, як Hibiscus sabdariffa...

Читать далее...  

Підйом по будильнику і чашка ароматної кави - саме так починається ранок мільйонів людей у всьому світі. Британський промисловий дизайнер Джошуа Реноф (Joshua Renouf) - автор простого, але в той же час оригінального винаходу. Будильник-кавоварка - це справжній порятунок для тих, хто змушений прокидатися рано, адже будить Вас ні що інше, як аромат свіжозвареної кави!

Читать далее...  

Незвичайна Тріумфальна арка з двох тонн черствого хліба, зібраного в пекарнях і супермаркетах, була розроблена в якості наочного посібника, що демонструє апетити Європи, щодня виробляючу масу продуктів в надлишку, велика частина з яких, в кінцевому підсумку, виявляється в сміттєвому відрі...

Читать далее...  

Крістіна Макконнелл - стиліст та модель. Однак у цій підбірці фотографій ви не побачите фешн фотосесії за участю Крістіни. Будучи хорошим фотографом і любителькою кулінарії, вона вибрала для себе не зовсім звичайне хобі. Вона готує дивні і досить моторошні страви...

Читать далее...  

Є в Токіо невеликий рибний ресторанчик, де готують улюбленого всіма японцями тунець, і інші різні смачні морські делікатеси. Правда тут вам дають меню з цінниками, а процес замовлення страв відбувається досить оригінальним чином...

Читать далее...  

Неодноразово було доведено, що творити мистецтво можна з не призначених для цього матеріалів, хай навіть продукти харчування. В черговий раз дане твердження підтвердила нью-йоркський дизайнер Сара Росадо...

Читать далее...  

Що тільки не вирізують з ягід художники! Квіти, грона винограду, лебедів на ставку. Фантазія Clive Cooper зайшла ще далі. Він створив цілу колекцію «кавунових скульптур», що імітують голову крокодила, жабу, воїна в шоломі, ведмедя, акулу і багатьох інших. Кожна його робота вражає не тільки незвичністю, але й неймовірною детальністю...

 

Читать далее...  

Трюфель - це підземний гриб, що вважається цінним делікатесом. Білі трюфелі викликають істерику у гурманів і відомих рестораторів. Їх неймовірно важко знайти, їх збирають тільки восени, а ціни можуть шокувати будь-кого. Так, у жовтні минулого року олігарх Владімір Потанін купив чотири фунти грибів (~ 1.8 кг) за $ 95 000...

Читать далее...  

Компанія Morphotonix, що базується в Лозанні, розробила спосіб закарбувати голограму на шоколаді без добавок...

Читать далее...  

контакт - nioplanband@gmail.com